生息地の違い、とまで言えるかどうかは分かりませんが、多くのサボテンが乾燥した高地、即ち比較的涼しい所に自生しているのに対し、 多肉植物、特にサボテンのような形をしたもの(玉サボテンや柱サボテンのようなもの)にそのような涼しい場所に自生するものは少ないようで、多くは、アフリカのサバンナのような“乾燥した暖かい所”(暑い、といっても良いかも)であることでしょうか。
メキシコやアルゼンチンに自生するサボテンは、2000m?4000mという高地に生息しているわけで、真夏でも結構涼しく、また夜ともなれば相当に冷え込むことが考えられます。よく夏場に無理に育成させず休眠させる方が良い、というのはこの辺のことを考えると納得できる気がします。
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